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一种“超级蔬菜”在波兰上市 | 面向欧洲市场的新型温室蔬菜 |


    波华资讯 6月23日报道(俄乌战争第850天)| 蔬菜市场上出现了一种新的热门产品——Zucchiolo。它看起来像南瓜,但实际上是另外两种蔬菜——西葫芦和黄瓜的杂交。这种不寻常的蔬菜来自南美洲,现在在波兰有售。

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2024-6-23 10:53 上传

    Zucchiolo 是由来自 Beyond Seeds 集团和农渔业研究与教育研究所的西班牙生物技术专家创建的。它们既可以热处理后食用,也可以生吃。这种南瓜形状的蔬菜有多种颜色:绿色、浅绿色和黄色。它们的口味不同。而黄色品种是最甜的。
    目前,它已经可以在波兰的一些商店买到。比如 Biedronka 连锁店提供这种蔬菜。据称,当前每个价格为 3.99 兹罗提。